Lead Pastry Chef

PT Bintang Langit · 📍 Depok, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 21.000.000 per month
PT Bintang Langit sedang mencari Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Depok, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin tim pastry dengan visi kreatif dan inovatif, serta berkontribusi pada kualitas produk kami. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 14.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan, serta manfaat lain yang menarik. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan keterampilan Anda dalam industri kuliner yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim pastry untuk memastikan kualitas dan kuantitas produk yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menjaga kualitas dan konsistensi produk dengan melakukan inspeksi berkala.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan produk pastry.,Mengikuti perkembangan tren dan inovasi dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam memimpin tim dan mengelola operasional dapur.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry dari lembaga terpercaya.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan produk baru.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam desain dan pengembangan produk pastry.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan efektif.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.Pengetahuan mendalam tentang bahan dan teknik pembuatan pastry.Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait