Pastry Chef

PT Cendrawasih Duta sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam dunia kuliner, dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi dan keterampilan yang luar biasa untuk membantu kami mencapai tujuan tersebut.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep kue dan makanan penutup berkualitas tinggi.
• Memimpin tim pastry dan memastikan produksi makanan penutup berjalan lancar.
• Memantau kualitas bahan baku dan produk akhir.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.
• Melaporkan dan menganalisis penjualan dan keuntungan.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim.
• Mengikuti standar keselamatan dan kebersihan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal Diploma di bidang kuliner, pastry, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi atau kualifikasi tambahan dalam bidang pastry (seperti Sertifikasi Pastry Chef dari Asosiasi Jasa Makanan Indonesia).
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat pastry.
• Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk berinovasi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait